Den perfekta lilla kakan att lägga på fatet brevid koppen med favorit kaffet eller téet. Så lätta att göra, och så försvinnande goda! En klassiker som alltid funnits med på kalas efter kalas. Gör ett gäng, så du kan ta med dig koppen och kakan ut  i vårsolen!

Du behöver:
250 g mjukt smör
1 1/2 dl socker
4 dl vetemjöl 
1 dl marsanpulver
1 1/2 tsk bakpulver

Fyllning:
1-2 dl hallonsylt

Gör så här:
Rör mjukt smör och socker poröst. Arbeta in vetemjöl blandat med marsanpulvver och bakpulver.
Rulla ut till två längder och dela varje längd i ca 20 bitar. Forma bullar och lägg i pappersformar. Gör en ganska stor fördjupning i varje och lägg i en klick hallonsylt. Grädda ca 15 minuter i 175°

Mums!

(man kan byta ut sylten mot en annan man gillar, eller varför inte lite dumle eller polly-godisar?!)